Speidel pivovarske sestavine pšenično pivo 38° za 20l Braumeister, 77272-0001

Speidel pivovarske sestavine pšenično pivo 38° za 20l Braumeister, 77272-0001, 4010242124064

Vsebina:
Neto nosilnost: 4.536 kg

Vsebina je sestavljena iz:
• Slad (nezdrobljen):
• 2,0 kg Pilsner slad/ dunajski slad (50%-50%)
• 2,0 kg pšeničnega sladu
• 0,5 kg karamele
• Hmelj:
• 15 g hmelja Tettnanger (4,2 % alfa)
• 5g bisernega hmelja (10% alfa)
• 5g Cascade hmelj (5% alfa) - alternativa hmelj Simcoe (12%)
• Kvas:
• 11,5 g kvasa Safbrew WB 06

Opomba o količini:
Za pripravo zvarka v 20-litrski posodi Braumeister potrebujete komplet za kuhanje/slad. V skladu s tem isti komplet za kuhanje v 10-litrski posodi Braumeister proizvede dva zvarka. Za pripravo zvarka v 50-litrskem Braumeisterju vedno potrebujete dva kompleta za kuhanje iste vrste.
Vrednosti alfa za hmelj se lahko razlikujejo glede na leto žetve in količino hmelja bo morda treba ustrezno prilagoditi.
*vsebuje gluten